在海南自贸港建设的热土上，有一批深耕传统产业、坚守品质初心的优秀食品企业，他们不仅是海南味道的守护者，更是行业发展的中坚力量。海南省食品生产与流通协会始终以“服务会员、赋能产业”为使命，通过搭建交流平台、整合行业资源、宣传会员风采，助力企业做大做强。今天，让我们一同走进理事单位——海南吉香实业有限公司，探寻其“澄吉香”品牌背后的匠心故事。

一、祖传技艺，匠心传承

山柚油，在海南又被称为“东方橄榄油”，是当地百姓世代相传的滋补佳品。海南吉香实业有限公司成立于2017年，公司法人岑举冠先生自幼耳濡目染祖辈的山柚油热榨工艺，深知每一滴金黄透亮的山柚油都凝聚着家族的智慧与汗水。

为了让这项传统技艺焕发新生，2019年，岑举冠先生毅然创立了“澄吉香”品牌。他带领团队深入挖掘山柚油的传统食用与药用价值，既保留了古法热榨的醇厚风味，又结合现代食品安全标准，开发出多种规格的包装产品。从250ml的家用装到高档礼盒装，满足不同消费场景的需求。

不仅如此，企业还创新性地将山柚油延伸至护肤领域，推出了山柚油手工香皂。纯天然、零添加，温和滋润，深受追求健康生活的消费者喜爱。这一跨界之举，让古老的“树上油库”走进了更多现代家庭的浴室与梳妆台。

二、品质为本，口碑为金

“品质第一、服务至上”——这八个字不仅仅是吉香实业挂在墙上的标语，更是刻在每一位员工心中的准则。企业严格选用海南澄迈本地野生山柚果为原料，澄迈素有“世界长寿之乡”的美誉，独特的火山红土与富硒环境，孕育出品质卓越的山柚果。

从采摘、晾晒、去壳、蒸炒到物理压榨、过滤沉淀，每道工序都设有专人把控。热榨工艺讲究火候与时间，温度过高则会破坏营养，过低则不出油。“澄吉香”的师傅们凭借多年经验，精准拿捏，确保每一批次的山柚油都香气浓郁、营养完整。

正是这份对品质的执着，让“澄吉香”在海南山柚油行业中迅速崛起，销量逐年攀升，顾客复购率高。许多消费者评价：“吃过澄吉香的山柚油，就再也不想换别的了。”目前，“澄吉香”已成为海南山柚油领域的知名品牌。

三、展望未来，香飘四海

一棵山柚树，需要五年才能挂果，十年方入盛产期。做企业亦如种树，需要耐心与坚守。海南吉香实业有限公司将继续秉承祖传工艺，在坚守中创新，在创新中突破。

海南省食品生产与流通协会也将继续发挥平台优势，团结更多像吉香实业这样有情怀、有品质的会员企业，讲好海南食品故事，擦亮海南食品名片。

欢迎广大消费者、采购商关注“澄吉香”，品鉴来自世界长寿之乡的醇香山柚油。

也诚挚邀请更多优秀食品企业加入海南省食品生产与流通协会，抱团发展，共赢未来！